水產知識專區

好鱻食譜

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鮮蝦粉絲煲

今天要為大家帶來一道簡單快速的料理~《鮮蝦粉絲煲》

2025/05/29
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台味滿滿的「香芋石斑米粉湯」來啦！

嚴選新鮮石斑魚，搭配滑順米粉、綿密芋頭及香菇絲，經慢火熬煮而成。湯頭濃郁，魚肉鮮甜滑嫩，芋頭鬆軟入口即化，完美融合魚露、白胡椒粉的鮮香，簡單食材卻展現出不凡的家常好滋味。

2025/05/29
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「鹽焗這一味！」香草鹽烤石斑魚

「鹽焗這一味，鹹香中透著大海的鮮甜！」外酥裡嫩的香草鹽烤石斑魚，選用新鮮石斑魚，裹上迷迭香、菜媽和滿滿海鹽，用蛋白封住香氣，烤到外殼酥脆、魚肉鮮嫩多汁～不加一滴油，卻能吃到最天然的美味！一口咬下，鹽香伴隨草本香氣撲鼻而來，超適合週末聚餐或家人一起共享！

2025/05/29
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🍽️【鱻味廚房】蒲燒鰻魚飯｜

今天來教大家做一碗簡單卻銷魂的蒲燒鰻魚飯，一口下去滿滿元氣✨

2025/06/26

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