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今天要為大家帶來一道
到地南臺灣美食
《無刺虱目魚肚湯》
也非常適合秋冬暖胃唷

🐟 食材
無刺虱目魚肚：1片
水：500g
薑絲：適量
蔥花：適量
料理米酒：少許
鹽：1匙

步驟❶將虱目魚肚切片
步驟❷將清水煮滾後，加入薑絲，待薑絲煮出味道後
放入切片虱目魚肚，加入米酒及鹽調味，水煮後關火
步驟❸灑上蔥花，即可上桌囉
近日天氣漸涼，來上一碗暖暖的虱目魚肚湯
暖胃又暖心

好料理的無刺虱目魚肚
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