水產知識專區

食魚文化

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🌊【極鱻推薦｜城前阿娟牡蠣】🌊

來自澎湖最純淨的海域——城前，阿娟用心養殖、堅持自產自銷，每日清晨親手採收，只為了把第一手的新鮮直送給懂吃的蠔友們。

2026/01/27
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🌊【極鱻推薦｜鱸好家泰式檸檬舒肥鱸魚】🌊

來自高雄彌陀的鱸好家，擁有近80年的養殖經驗，堅持健康養殖、無抗生素，只為讓魚兒快樂、肉質鮮嫩。

2026/01/27
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🌊【打寶蛤】來了！蛤蜊控快看這裡！

來自海洋的鮮甜禮物──打寶蛤，顆顆飽滿、肉質Q彈，入口就知道什麼叫「海味精華」。

2026/01/27
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🌊【極鱻推薦｜冠騰的魚虱目魚】🌊

來自臺南七股的冠騰漁場，用心改善傳統養殖方式，讓每一條虱目魚都健康又安全。

2026/01/26
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🌊【極動保鮮｜蘇班長嚴選龍虎斑】🌊

用純淨好水，養純淨好魚，讓每一條龍虎斑都健康又安全。

2026/01/26
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🦐【極鮮海味來自一尾好蝦｜蝦覓世界】🦐

來自嘉義縣義竹鄉的蝦覓世界，以天然環境循環養殖，保留原始的甜味與彈牙口感，讓你在家也能吃到「剛起撈」的鮮度 !

2026/01/26
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【鱻味推薦｜第一鰻波胭脂鰻】

來自深海的紅寶石級珍饈，一吃就懂什麼是「鰻中極品」！ 🔴 胭脂鰻是什麼？少見稀有、肉質細緻的高級鰻魚，色澤如胭脂般微紅油脂豐盈、入口香潤回甘，被譽為鰻魚界的夢幻逸品！

2025/07/11
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📢 今日推薦：蝦九鱻台東活凍白蝦 📢

#漁青推薦 #蝦九鱻蝦九鱻致力於推廣台東縣的優質水產品，採用嚴格的冷鏈加工，確保新鮮美味直送到您的餐桌。

2025/06/26
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春季養殖愛注意

🌸 春季養殖三大提醒 1️⃣ 防寄生蟲與細菌病天氣忽冷忽熱，易爆發車輪蟲、杯狀蟲、弧菌、奴卡氏菌等疾病。若魚隻異常，請洽獸醫師診斷，勿自行亂投藥。 👉 魚病診治與用藥諮詢 2️⃣ 培育健康魚苗春天是魚苗繁殖旺季，易染病毒，放養前務必整池消毒＋強化水質，也可預先做病毒篩檢。 3️⃣ 管理調整防寒害春日氣溫變化大，當心魚隻緊迫與寒害！水溫低於 14°C 要注意，10°C 以下恐死亡，記得裝設保暖設備。

2025/06/19

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