
天和鮮物

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天和鮮物
【天和鮮物】 龍虎斑帶皮魚排200g
龍虎斑又稱珍珠斑,是透過雜交技術而培育出的養殖新種類。主要是利用龍膽石斑公魚與老虎斑的母魚雜交後, 培育出來新種石斑魚。龍虎斑成功的結合兩種石斑特性,繼承虎斑的強抗病力及龍膽高成長率,成為養殖上的優勢。 而在肉質口感,除了結實又富有彈性外,口感比老虎斑更佳且又可媲美野生石斑,受到許多消費者青睞。
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天和鮮物
【天和鮮物】 海鮸魚輪切200g
只有天和有養在純海水的箱網,其餘多是淡水或半鹹水養殖,在澎湖純海水環境,滲透壓大,生長緩慢,,無土味,肉質更佳
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天和鮮物
【天和鮮物】 龍虎斑魚下巴300g
龍虎斑擁有龍膽石斑的結實口感 以及老虎斑魚皮富含膠質與彈性的特性 口感與肉質超越野生石斑魚 美味的讓人想一口接著一口
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天和鮮物
【天和鮮物】 龍膽石斑魚排200g
斑中之王,富含膠質,緊實Q彈的魚肉口感來自澎湖天然無污染的純淨海域 ,營養又健康。高貴卻不貴。
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天和鮮物
【天和鮮物】 天和龍膽石斑魚頭切塊300g
濃厚的膠質、肉質Q彈有嚼勁、 營養價值高、熬煮湯頭的最佳原料 更是適合年長者與小孩食用
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天和鮮物
【天和鮮物】澎湖優鮮認證-大藍(黃)瓜石斑魚(全切...
夢幻石斑,緊實Q彈的魚肉口感來自澎湖天然無污染的純淨海域 ,營養又健康。
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天和鮮物
【天和鮮物】澎湖優鮮認證-海鱺全魚分切禮盒(半尾/...
澎湖的海鱺肥美鮮甜,因為投餵澎湖在地抓捕的野生鯖魚、竹筴魚作為主要餌料,比較講究的台灣日本料理店,一定都將海鱺選作菜單的主角之一。 因此我們將沒有魚刺的腹部、背部,整塊切下來,讓大家在家裡也能,將不同部位,做不同料理,來體驗海鱺不同風味! 一魚多吃,生魚片清脆爽口,魚片火鍋清涮甘甜,魚排香煎肥嫩,魚頭魚骨煮味噌再適合不過。
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