海鮮與水產宅配嚴選推薦平台｜鱻魚購

端午送禮選午仔魚還是白蝦？4種對象完整選法一次看懂

端午節送禮，水產禮盒近年愈來愈受歡迎，但選項一多，反而讓人遲疑：午仔魚和白蝦，到底哪個更適合我要送的那個人？午仔魚學名為「四指馬鮁」，是台灣養殖水產中深受饕客喜愛的高質感魚種，油脂分布均勻、肉質細緻，清蒸後湯汁清甜，乾煎後表皮微焦帶香，端上桌自帶份量感。台灣白蝦則以低密度養殖方式照料，職人嚴控水質，蝦肉彈脆、甜味乾淨，從產地到出貨均有產銷履歷可追溯，無藥殘留，是一份說得出口、來源清清楚楚的禮。

端午送禮，對象不同，選法也不同：

・送長輩：首推午仔魚。肉質嫩、腥味低，長輩料理零壓力，清蒸十分鐘就能上桌，不挑廚藝。
・送主管或客戶：台灣白蝦產銷履歷背書清晰，你可以直接告訴對方「這批蝦的產地和養殖方式都查得到」，送得體面也說得出理由。
・送同事與喬遷的朋友：午仔魚加白蝦組合，份量紮實、兩種料理方向都有，收到的人不會覺得輕描淡寫。
・送父母或岳家：有漁業署輔導背景的產品，無藥殘留、產銷履歷齊全，代表「我在意你們吃進去的是什麼」，比一句感謝更有誠意。

午仔魚適合清蒸或乾煎，白蝦則鹽烤或川燙即可鎖住甜味，兩種做法都不需要複雜手法，收禮的人打開就能煮。

鱻魚購平台上的午仔魚與台灣白蝦，均附產銷履歷、無藥殘留，漁業署輔導的養殖環境讓品質穩定可期，端午前下單也能掌握出貨時程。現在點入專欄推薦頁，選好對象、對號入座，端午送禮就這樣定了。

FAQ

Q：端午送午仔魚或白蝦，收到的人需要馬上料理嗎？

A：鱻魚購的午仔魚與白蝦均以低溫急凍配送，收到後放入冷凍保存即可，不需要立刻處理，方便收禮人依自己時間安排，完全不造成困擾。

✨ 有履歷、有故事，送得體面
► 新鮮漁獲都在這