文蛤蒸蛋｜簡單3步，煮出大海的鮮味
想來點溫暖又有海味的料理嗎？
只需要幾顆新鮮文蛤＋2顆蛋
一道滑嫩細緻、鮮甜滿分的「文蛤蒸蛋」就能端上桌！

 食材簡單、做法快速，營養又療癒的居家必備菜！

料理推薦：
 雞蛋打散加水（蛋水比1:1.5），過濾更滑嫩
 加入已吐沙文蛤，少許鹽巴提味
蓋上保鮮膜蒸10分鐘，灑點蔥花即完成！

 鮮味滲進蛋香，一口接一口停不下來
 適合小朋友與長輩，入口即化不燙口
鮮、嫩、滑，誰吃都愛！

今晚，就讓文蛤蒸蛋暖暖你的胃。

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