泰國蝦為什麼叫泰國蝦?

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更新日期：2024/04/25

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正式進入夏季，這炎熱的天氣~~吃蝦配上氣泡飲最過癮
但愛吃泰國蝦的你，知道牠們的小知識嗎

泰國蝦並不是從泰國進口的蝦子
會這樣命名只是因為臺灣最初從泰國引進這種蝦來試養
人工繁殖成功而得名，逐漸成為臺灣重要養殖蝦種

蝦卵呈灰黑色？是因為卵將成熟孵化了
母蝦抱卵為橘紅色，逐漸成熟會轉為灰黑色

綠色蝦頭？是因為蝦子會吃天然綠藻
蝦子在養殖過程吃了水中的天然綠藻，才會轉變為綠色

#泰國蝦小知識了解完畢
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接下來就是好好品嚐泰國蝦美味!!
推薦夏日最強下酒菜
#避風塘泰國蝦
料理簡易入口酥脆口感鹹香好下飯一吃鍾情就靠這道

※註：烹煮冷凍泰國蝦，千萬不要提前退冰
※註：食譜參考自漁業推廣月刊第407期
※飲酒小提醒：工作中請勿飲酒，開車請勿飲酒，未滿18歲小朋友請勿飲酒，飲酒請勿過量。