海鮮、水產宅配嚴選推薦｜鱻魚購

品牌故事

飲食是人類悠久且複雜的文化之一，隨著科技進步與資訊快速流通，現今社會卻充滿食安危機。根據國外研究報告，在2050年人類壽命最長可達150歲，歷史記載約300年裡，人類平均壽命從不到40歲延長至80歲以上。在疾病年輕化、社會少子化、人口老年化的21世紀，醫療科技可以延長壽命、延長外貌年輕、卻無法延續身體的健康機能。

安永鮮物創辦人、崇越集團董事長 郭智輝 博士，縱橫半導體產業30年，深感於『飲食，不再只是求溫飽，滿足口腹之慾的同時，還要吃得健康、吃得快樂。』2012年傾全力投入HealthCare大健康產業，不惜耗資重金建立食安體系，推展正確食育觀念，為大眾健康承諾永續的未來，樹立幸福生活的樣本。