
漁青日常 | 打寶蛤
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更新日期:2025/07/02
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漁青日常 | 打寶蛤



也代表漢「寶」社區的優質文「蛤」。
家族養殖文蛤已逾60載,從爺爺傳承至爸爸,到現在第三代的子女返鄉接手。



今天介紹的是打寶蛤的

獨家「微分子活氧殺菌吐沙工法」,讓文蛤在更安心的環境中完成吐沙,且吐沙潔淨度提升50%,不只肉質肥美鮮甜,也讓您吃的更安心

嚴選養殖2年的霸王大和黑蜆,黑蜆比一般蜆類多3倍蛋白質與碳水化合物,且富含鳥胺酸與牛磺酸、鈣、磷、鈉、鉀、鋅、維生素等成分

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